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Es un producto obtenido por la infusión de Grano de Anís verde (proveniente de Sicilia) y Grano del árbol Elder (provienen del noreste de Italia).
Es un producto obtenido por la infusión de Grano de Anís verde (proveniente de Sicilia) y Grano del árbol Elder (provienen del noreste de Italia). Ambos materiales son usados desde los tiempos griegos en el área mediterránea para aromatizar bebidas, pero su combinación con azúcar para convertirlo en licor es una idea del siglo 20. Es redondeado y suavizado por ocho meses de apacible añejamiento en cascos de madera.